Ps. Ilmu dan Teknologi Pangan
Fakultas Teknologi Pertanian
Home
Profil
Visi & Misi
Staf
Staf Pengajar
Staf Administrasi
Mahasiswa & Lulusan
Media Publikasi
Layanan Pembelajaran
Laboratorium
Kerjasama
Arsip
Contact
Semua Skripsi
Home
Semua Skripsi
PENCARIAN DETAIL
Judul Tugas Akhir
Kata Kunci
Nama Penulis
Jurusan
All
S1 Ilmu dan Teknologi Pangan
Jenis Tugas Akhir
All
Disertasi
Skripsi
Tesis
Pengaruh CMC (Carboxy Methyl Celullosa) Terhadap Karakteristik Jus Nanas (Ananas comosus L.merr)
I Gede Dedy Juliana Putra
-
Skripsi
Pengaruh Perbandingan Terigu Dan Tepung Keladi Terhadap Karakteristik Mie Basah
Aditya Degita Rizal
-
Skripsi
Optimasi Kondisi Reaksi Esterifikasi Lipase Indigenous pada Ekstrak Kecambah Biji Adas (voeniculum vulgare MIller)
Benny Agus Indrayana
-
Skripsi
Pengaruh Konsentrasi Gula dan Lama Perendaman Dalam Larutan Kapur Terhadap Karakteristik Manisan Kering Labu Siam (Sechium edule, Jacq Swartz)
I Dewa Nyoman Tertinda Nova Brima AR
-
Skripsi
Lama Penyimpanan Dendeng Giling Ikan Tuna yang Dibuat Menggunakan Metode Kuring (Natrium Nitrat) pada Suhu Ruang
Adiman Fauzi
-
Skripsi
Pengaruh Rasio Gula Pasir dan Gula Lontar Terhadap Karakteristik Selai Buah Semu Jambu Mete (Anacardium occidentale L.)
Putu Titin Jayani Putri
-
Skripsi
Pengaruh Rasio Gula Pasir Dan Gula Lontar Terhadap Karakteristik Nata De Cashew
Anak Agung Gede Adi Putra
-
Skripsi
PENGARUH PERBANDINGAN JUMLAH TEPUNG KETAN DENGAN LIDAH BUAYA (Aloe Barbandesis Miller) TERHADAP KARAKTERISTIK DODOL LIDAH BUAYA YANG DIHASILKAN
I Gusti Ngurah Antawinarya
-
Skripsi
Prev
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Next