Semua Skripsi

Pengaruh Sumber Air Yang Berbeda Terhadap Karakteristik Cincau Hijau Kadek Surya Pranasari -	Skripsi
PENGARUH pH DAN PERBANDINGAN LARUTAN PENGEKSTRAK DENGAN BAHAN BAKU TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK PEKTIN KULIT BUAH KAKAO Sutomo Sinaga -	Skripsi
Pengaruh Waktu Pengukusan Dan Fermentasi Terhadap Karakteristik Tape Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas var. Ayamurasaki) Secretly Galih Adhitya -	Skripsi
Pengaruh Konsentrasi Asam Sitrat dan Gula Terhadap Karakteristik Jeli Terung Belanda (Chypomandra betacea) Bonarcius Sinaga -	Skripsi
Evaluasi Penggunaan Formalin pada Mie Basah yang Beredar di Supermarket di Kota Denpasar Ajeng Oktavianty Syam -	Skripsi
Kadar Protein dan Kandungan Cemaran Logam Pb dan Hg Pada Bulu Babi jenis Diadema setosum di daerah Pesisir Pantai Nusa Dua, Jimbaran, Sanur dan Serangan Bali Nina Juliana -	Skripsi
Pengaruh Perbandingan Jumlah Tepung Ketan dan Terung Belanda Terhadap Karakteristik Dodol Enda Yudhi Peratenta Bangun -	Skripsi
Pengaruh Rasio Tepung Tempe dan Talas Kimpul (Xanthosoma sagitifolium)terhadap Karakteristik Emping Innu Prabandaru -	Skripsi