Tugas Akhir

Pengawetan Ikan Layur (Trichiurus lepturus) Menggunakan Kultur Bakteri Asam Laktat yang Diisolasi dari Susu Kuda Liar

Skripsi

Abstrak

Oleh : Deprilia Eka Dewata

Email : -

Fakultas / Jurusan : Fakultas Teknologi Pertanian / S1 Ilmu dan Teknologi Pangan

-

Kata kunci : -

Download : -