Prodi Teknologi Pangan Selenggarakan Workshop Peningkatan Kompetensi Tenaga Pendidik Berbasis OBE
Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana menyelenggarakan Workshop Peningkatan Kompetensi Tenaga Pendidik dalam Penyusunan Perangkat Pembelajaran Berbasis Outcome-Based Education (OBE) pada Jumat, 11 September 2026. Kegiatan berlangsung di Ruang Sidang Fakultas Teknologi Pertanian, Gedung Agrokompleks, Universitas Udayana.
Workshop ini menghadirkan Dr. Ir. I Nyoman Setiawan, M.T. dan I Made Arsa Suyadnya, S.T., M.Eng. sebagai narasumber. Kegiatan diikuti oleh tenaga pendidik di lingkungan Program Studi Teknologi Pangan sebagai bagian dari upaya penguatan kapasitas dalam pengembangan dan penyusunan perangkat pembelajaran yang sesuai dengan prinsip OBE.
Penerapan Outcome-Based Education menempatkan capaian pembelajaran sebagai salah satu landasan utama dalam perencanaan dan pelaksanaan proses pembelajaran. Oleh karena itu, penyusunan perangkat pembelajaran perlu dilakukan secara sistematis agar keterkaitan antara capaian pembelajaran lulusan (CPL), capaian pembelajaran mata kuliah (CPMK), materi pembelajaran, metode pembelajaran, hingga asesmen dapat terintegrasi dengan baik.
Melalui workshop ini, tenaga pendidik memperoleh penguatan pemahaman dan keterampilan dalam menyusun perangkat pembelajaran yang berorientasi pada capaian pembelajaran. Kegiatan juga menjadi ruang untuk berdiskusi dan menyelaraskan pemahaman mengenai implementasi OBE dalam proses pembelajaran di Program Studi Teknologi Pangan.
Penyelenggaraan workshop ini merupakan salah satu langkah strategis Program Studi Teknologi Pangan dalam mendukung peningkatan kualitas proses pembelajaran. Dengan penguatan kompetensi tenaga pendidik dalam penerapan OBE, diharapkan proses pembelajaran dapat berlangsung secara lebih terarah, terukur, relevan, dan berorientasi pada pencapaian kompetensi mahasiswa.
Kegiatan ini sekaligus mendukung upaya Program Studi Teknologi Pangan dalam menciptakan proses pembelajaran yang adaptif terhadap kebutuhan mahasiswa serta perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang teknologi pangan.


UNIVERSITAS UDAYANA