Pengelola Program Studi Teknologi Pangan

Koordinator Program Studi Teknologi Pangan : Dr. Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati, S.TP., M.Si

Ketua Tim Pelaksana Penjaminan Mutu (TPPM) Program Studi Teknologi Pangan

1. Ketua Tim Pelaksana Penjaminan Mutu (TPPM) : Dr. Ir. I Dewa Gde Mayun Permana, M.S
2. Sekretaris Tim Pelaksana Penjaminan Mutu (TPPM) : A.A. Istri Sri Wiadnyani, S.TP.,M.Sc

Kepala Laboratorium di Lingkungan Program Studi Teknologi Pangan

1. Kepala Laboratorium Pengolahan Pangan : Prof. Dr. Ir. I Made Sugitha, M.Sc. 
2. Kepala Laboratorium Analisis Pangan : A.A. Istri Sri Wiadnyani, S.TP.,M.Sc.
3. Kepala Laboratorium Mikrobiologi Pangan: Ni Made Indri Hapsari Arihantana, S.TP., M.P.
4. Kepala Laboratorium Biokimia dan Nutrisi : Dr. Ir. I Dewa Gde Mayun Permana, M.S

Ketua Komisi di Lingkungan Program Studi Teknologi Pangan

1.      Komisi Praktek Kerja Lapangan

1)      Sayi Hatiningsih, S.TP., M.Si. 

2)      Luh Putu Trisna Darmayanti, S.Hut., M.P.

2. Komisi Seminar Usulan Penelitian

1)      I Desak Putu Kartika Pratiwi, S.TP., M.P.

2)      Ni Made Indri Hapsari Arihantana, S.TP., M.P.

3. Komisi Seminar Hasil Penelitian

1)      N.L. Ariyusasrini, S.TP., M.P.

2)      Dr. Ni Wayan Wisaniyasa, S.TP., M.P.

4. Jurnal ITEPA (Ilmu dan Teknologi Pangan) : 

1)      I Desak Putu Kartika Pratiwi, S.TP., M.P.

2)      I Putu Suparthana, S.P., M.Agr., Ph.D.

3)      Ni Made Indri Hapsari Arihantana, S.TP., M.P.